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数说大湾丨一两陈皮一两金,新会陈皮甲天下

陈化三年以上,纹路渐显、柑香愈浓,柑皮成陈皮。

陈皮,是新会的招牌,也是新会的致富密码。

2014年8月,江门新会打造集陈皮交易、特色餐饮、休闲养生、文化旅游于一体的特色农产品商业文化综合体“陈皮村”。“小陈皮”撬动“大产业”,目前江门新会陈皮商事主体超1000家,带动5.5万人就业,2020年产业园总产值102亿元,带动农民人均增收2万元。

(制图:朱文娟)

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