这样蒸鱼,连盘子都要舔干净!大人小孩抢着吃!
很多朋友都说清蒸鱼一直都是哪个蒸鱼豉油的味儿,吃几次就腻了,能不能换换口味啊?这次教大家调一个最棒的调味汁,蒸鱼绝对是好吃!
蒜蓉粉丝蒸鱼
准备食材
鱼、粉丝、土豆、葱姜末
小米辣、蒜蓉、料酒
香油、蒸鱼豉油、香醋
具体步骤
1、选一条任何你喜欢的鱼,肚皮上划刀口,用料酒、葱姜末和小红椒,腌制十五分钟。
2、土豆切小块在开水里煮五分钟,水里放一点盐,龙口粉丝用水泡软后铺在盘子底部,鱼和土豆块放进去。
3、放入蒜末炒香,再倒入葱姜末、小米辣翻炒,最后倒入蒸鱼豉油、醋、水搅匀,尝一下咸淡,如果淡了就再加上蒸鱼豉油,将锅里的酱汁直接淋到鱼上面。上锅大火蒸八分钟,当然时间根据你的鱼的大小来定。
出锅啦!小心烫哦!
鱼肉白白嫩嫩的,特别鲜!浸上一点酱汁,酸酸辣辣的特别好吃!
最喜欢下面的粉丝了,每一口都饱含了酱汁,比鱼和土豆还好吃,哈哈!
就这道菜,我能吃下三碗饭!完全停不下来!赶快试试吧!
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- 标签:杰娜婚纱照
- 编辑:郭瑪莉
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