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一块冰西瓜下肚,女子生命垂危!疾控部门紧急提醒

夏天是什么味道呢?

小编会告诉你

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西瓜味儿~

都说没有西瓜的夏天

是不完整的~

热得受不了的时候来一口冰西瓜

那清凉、那甜美多汁

绝对是最有幸福感的时刻之一

但西瓜虽好,可不能贪吃哦

尤其是

长时间放在冰箱的西瓜!

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近日

深圳疾控发布提醒:

一块冰西瓜,差点要了命

隔夜西瓜这么放很危险

到底怎么回事呢?

家住武汉的刘女士五十多岁了

平日生活非常节俭

前几天

刘女士看到西瓜卖得比较便宜

就买了一个回家

当天吃剩下的一大半放进了冰箱保存

西瓜放了两天

刘女士舍不得丢掉,拿出来继续吃

吃的时候还一切正常

可吃完没多久

问题就来了

刘女士出现了发热、畏寒的症状

可她心想应该没有大碍

也就没在意

但是到了第二天

刘女士发现

自己的情况变严重

两眼发昏,双腿乏力、无法走路

还不停地发抖

刘女士的家人

急忙把她送到了医院检查

吃了一块西瓜就这么严重?

医生检查后发现

在刘女士被送到医院时已经出现了

休克血压

而她体内的感染指标

是正常值的几千倍

这种情况属于

严重的细菌感染情况

医生表示,这是细菌从肠道进入了血液,引发了脓毒血症、感染性休克,随时会有生命危险,需要尽快抢救。

所幸的是

经过抢救和对症治疗

刘女士的情况逐步稳定了下来

其实刘女士这样的事情

并非个例

几乎每年都会有

因为吃了冰西瓜导致住院的

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七旬老人吃隔夜冰西瓜后

小肠坏死做手术

2018年夏天,湖南一位70岁大爷吃了隔夜冰西瓜2小时后,他突然腹痛难忍,送到医院后发现,近70㎝的小肠已经充血、水肿、坏死,最后被手术切除。

32岁男子吃隔夜冰西瓜后

被紧急送入ICU

2020年6月9日, 浙江义乌32岁的王先生,就因为吃了一块隔夜的冰西瓜,两天后因昏迷、休克被紧急送入了ICU。后经确诊,他应该是由于食物中毒引起的胃肠炎及过敏性休克。

为何一块小小的冰西瓜

会导致如此严重的后果?

夏天到了

大家习惯把吃不完的菜

暂且放在冰箱里以免坏掉

不过DV君提醒

冰箱不是“保险箱”

西瓜放入冰箱后

表面依旧会滋生细菌

再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等

多种营养物质

为细菌的生长繁殖提供原料

而这些致病菌往往会导致人食物中毒

引起腹泻等

资料图。图源:摄图网

另外,由于许多人平时会将各种食材一起放在冰箱中冷藏,比如生肉制品、果蔬等,它们本身都带有一些细菌,在冰箱内长期储存后,冰箱内部也会残留有大量细菌。

所以若将 切开的西瓜直接放入冰箱,对细菌滋长十分有利,经过一段时间过后, 西瓜就转变为了滋生有大量细菌的“毒”西瓜

西瓜放冰箱这么危险?

那西瓜吃不完还能往冰箱放嘛

其实是可以的

新闻知多D

没吃完的西瓜确实不宜久放, 切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时,及时冷藏才安全。

另外,西瓜最好用干净的保鲜膜覆盖,或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒里。 即使存放在冰箱里的西瓜,也不宜存放时间过长。

资料图。图源:摄图网

而且在存放的时候,还要特别注意两点:

第一,切西瓜的刀具、砧板一定要卫生,刀具上的细菌才是绝大部分西瓜被“污染”的源头所在;

第二,储藏切开的西瓜时,一定要在切面上覆盖一层清洁的保鲜膜,避免西瓜切面与空气直接相接触。

此外,还需保持冰箱内环境的清洁,定期清理冰箱。一旦颜色、气味、味道发生改变,消费者最好不要食用。

夏日炎炎

西瓜还是必不可少的

但是还是赶紧去检查下

冰箱里是否有放置多天

食物

一旦发现有点变坏

为了生命安全,赶紧扔了!

此外,吃了这种变质的

食物发生了

↓↓

呕吐、腹泻

等消化道的症状

一定要及时到正规的医院就诊

避免盲目自服止泻药

而延误治疗

来源:广东公共DV现场(ID:GDGGDVXC)综合自深圳疾控、深圳大件事,如有侵权请和本公众号联系。

责编:梁晓敏

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