紧急提醒!今年第4号预警发布!
7月1日
国务院教育督导委员会办公室
发布2020年第4号预警
↓↓↓
严查严管严要求
确保学生“舌尖上的安全”
近期,江苏、山东、河南等地学校发生多起食品安全事件,引发社会广泛关注。国务院有关领导作出重要批示,要求高度重视学生食堂卫生管理,加强督查,防止出现食物中毒,影响学生健康。为此,国务院教育督导委员会办公室特发布2020年第4号预警,提醒各地、各有关部门和学校务必引以为戒,结合当前暑期高温特点,认真落实学校食品安全工作各项要求,确保学生“舌尖上的安全”。
一是强化责任。地方各级政府要认真落实领导干部食品安全责任制,强化食品安全属地管理责任,建立健全本地区食品安全监管责任体系。全面落实属地部门管理监督责任、学生食品和学生集体用餐配送单位食品安全主体责任以及学校食品安全校长负责制,严防严管严控校园食品安全风险。
二是细化管理。各地教育、卫生健康、市场监管等部门,要指导学校食堂建立健全并落实食品安全管理制度和从业人员健康管理、培训制度,加强对食品采购、贮存、加工制作、配送等关键环节监管,确保安全可控。认真落实学校相关负责人陪餐制度,全面推行“明厨亮灶”,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和不足。
三是加强检查。各地市场监管部门要对学生集体用餐配送单位、学校食堂、校园周边餐饮门店和食品销售单位实行全覆盖监督检查,依法依规严厉查处“五毛食品”“白粉”零食和腐败变质、超过保质期等不健康、不安全食品,坚决防止食品安全事故发生。
2020年中高考在即,为保障广大考生饮食安全,广东省市场监督管理局温馨提示:广大考生和家长要注意饮食健康、安全,谨防食物中毒,以免贻误考试。
图片来源:图虫创意
01
科学合理膳食
考生最好在家、学校食堂或定点的餐饮服务单位就餐,注重营养均衡,菜肴清淡,少荤多素,不偏食,忌暴饮暴食。
02
注意食品安全
中高考期间应尽量不食用凉拌菜、烧卤熟食等冷食类食品、生食水产品,慎食四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、冷加工糕点等高风险食品以及油腻、生冷、刺激性大的食品。
家庭用餐方面,应购买新鲜的原辅料,热菜要彻底烧熟煮透,建议不食用剩菜剩饭。
网络订餐方面,选择“无接触”配送,认真查看商家证照信息、菜品原材料、店铺评价,谨慎下单;尽量选取近距离的餐饮单位订购,以缩短食物运送的时间;收到餐食后,要检查包装是否完整、是否有被开启的痕迹、餐食是否被污染等,并及时加工或食用,勿长时间存放。
外出就餐方面,建议减少外出就餐,若外出用餐应充分做好个人防护,选择量化等级较高的A、B级餐饮服务单位就餐,不购买街头摊点和流动摊贩提供的食品。
03
适量补充水分
夏天天气炎热,饮用水以白开水为宜,不能用饮料代替饮用水。不要喝太多冷饮,以免造成胃肠功能紊乱,引起腹泻。
04
切勿盲目“换食”
家长应参照考生平时的饮食习惯,在保证营养的前提下,尽量选择考生爱吃的食物,改善烹调方法,变换花样,使饭菜更加可口。考前切忌盲目改变食物种类,不要轻易食用以前未吃过的食物,以免引起食物过敏或胃肠道刺激。
如出现食物中毒症状
应及时到医疗机构就诊
并及时拨打投诉举报电话12345或12315
来源:江门发布综合 中华人民共和国教育部官网、广东市场监管
- 标签:神秘女郎
- 编辑:郭瑪莉
- 相关文章
-
全网用户参与互动超115亿次!《百度潮盛典》引爆国民自豪
6月12日,由百度APP与浙江卫视联合推出的国内首台国潮骄傲主题盛典——《百度潮盛典》在浙江卫视…
- 加量不加价学生党最爱,真我GT Neo闪速版预订618爆款
- 加量不加价学生党最爱,真我GT Neo闪速版预订618爆款
- 海信阅读手机618盛典狂欢来袭 新品旗舰齐上阵至高立减400元
- 格力、美的相继入场,鸿蒙系统扩容朋友圈
- 驱动晚报:萨尔瓦多将比特币列为法定货币 Chia缩水暴跌导致硬盘价格快速回稳
- 618 苏宁Super会员开卡加赠50元无敌券
- 生鲜开启上市潮?叮咚买菜、每日优鲜赴美上市
- 扫拖一体+智能避障!石头扫拖机器人T7S系列:更适老的扫地机器人
- 苏宁超市端午粽销售环比增长289%,高考家长为求“高中(zhòng)”买“糕粽”
- 驱动晚报:萨尔瓦多将比特币列为法定货币 Chia缩水暴跌导致硬盘价格快速回稳