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乳鸽争霸,花落谁家?石岐今天的这个颁奖活动为你揭晓……

提到中山美食

想必大家会跟石岐君一样想到

“石岐乳鸽”

作为中山美食的一道靓丽名片

石岐乳鸽早已飞出中山驰名海内外

为弘扬石岐美食文化,提振消费信心,庆祝端午佳节,石岐区精心策划了2020“石岐乳鸽争霸赛”。

6月19日-26日,以“云展示”的形式,在中山发布、石岐发布和全市各新媒体平台,推送展示了我区23家参赛商家以石岐乳鸽为主材精心制作的一道道特色菜品,吸引了大量市民朋友投票点赞。

截至6月27日零点

8天投票活动结束

此次活动总计 8.5万人登记信息投票

参与人次 13.9万

投票页面访问量 21.2万

累计点赞量18万个!

6月27日下午,2020“石岐乳鸽争霸赛”颁奖活动在大信·新都汇B座中庭举行,由广大网民票选得出的“十大金奖”以及“获奖菜式”在活动中一一揭晓。

石岐区党工委书记劳国南,党工委副书记、办事处主任邹小龙,党工委委员何健冰,办事处副主任姜家伟,中山市个私协石岐分会、区宣传办(文体教育局)、大信新都汇商业投资有限公司负责人,以及参加本次大赛的各餐饮单位经营者、大厨和工作人员参加。活动吸引了广大市民群众驻足围观。

石岐区党工委委员何健冰在发言中指出:石岐区餐饮企业在疫情重压之下不轻言放弃,想方设法做好复工复产各项工作。石岐区党工委、办事处也将继续积极营造良好的营商环境,做好企业的“店小二”,扎实开展企业服务工作,帮助企业解决实际问题,为中山重振虎威、夺取疫情防控和经济社会发展“双胜利”贡献石岐力量。

中山市威尼斯西餐厅董事总经理陆剑辉代表参赛商家进行发言。他表示,这次争霸赛给受疫情重创的石岐餐饮业带来了实在客流和更多更广的宣传空间,能迅速让消费者找回消费信心。虽然新冠疫情对餐饮行业带来很大困难,但在石岐区办事处的大力支持和商家的自强努力下,相信大家会克服困难,迎来更加美好的明天。

颁奖活动现场,区党工委书记劳国南为本次争霸赛的承办单位石岐区个私协会和支持单位中山市大信新都汇商业投资有限公司赠送纪念牌。

随后

十大金奖”和“获奖菜品”一一揭晓

获得 “十大金奖”的餐饮单位分别是: 威尼斯西餐厅、鸽鸟轩餐厅、逢源酒家、泰富轩、信轩酒家新悦店、新成海港大酒楼、石岐佬中山菜馆、信轩酒家石岐店、客厨世家、欢乐日张溪农庄

石岐区党工委书记劳国南为获奖单位颁奖

获得2020“石岐乳鸽争霸赛”

“获奖菜品”的有:

党工委副书记、办事处主任邹小龙,区办事处副主任姜家伟,区个私协会会长杨荣东为获奖商家颁奖。

为了让大家对获奖菜品有一个直观的认识,各商家精心制作的获奖菜品在现场再次展示,供市民群众参观,使大家能一步熟悉石岐美食,从而擦亮石岐乳鸽的美食品牌。

十大金奖菜式

01

脆皮嫩香乳鸽

02

五指毛桃药膳鸽

03

香茅乳鸽

04

金柱姜蓉鸽

05

藤椒乳鸽

06

盐焗太子鸽

07

红烧石岐乳鸽

08

玻璃脆皮乳鸽

09

秘制乳鸽皇

10

荔枝柴烧乳鸽

其他获奖菜式

药膳乳鸽

红烧乳鸽

沙姜生啫乳鸽

红烧石岐乳鸽

青梅醉鸽

药膳鸽

秘制盐焗乳鸽

金沙鸽

沙姜乳鸽

八宝乳鸽

金牌红烧乳鸽

卤水鸽

香茅鸽煲

石岐君温馨提醒

本次活动中,石岐区办事处、各参赛商家向参与投票的市民群众派发的近5000张面值20元、50元的消费券和优惠券正持续生效中。

李艳红

雷思远、

石岐区宣传办

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  • 编辑:郭瑪莉
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